В Чернигове выращивают креветки (видео) Добавить свою новость
В Чернигове выращивают креветки (видео)

Предприниматель из Чернигова выращивают креветки Розенберга. Выращивает просто в бассейне в кабинете старого завода. Самое важное для них, чтобы вода была теплой, пресной и обогащенной кислородом. Условия должны быть максимально похожими на природные. Креветки вырастают весом до полукилограмма каждая. Мужчина говорит, кормит их овощами с собственного огорода. «Они как дети капризные. Дважды в день одним и тем же кормить не будешь, потому что они его есть просто не будут », – говорит Артем.
Домашних креветок на ферме сортируют по весу и размерам. На продажу идут меньше – по 100, 200 г. Чтобы вырасти, им хватает нескольких месяцев. В украинских супермаркетах все креветки продают замороженными. На этой ферме только живой товар. А главное – экологически чистый, говорит Артем.
Креветки можно варить, жарить, запекать. Некоторые повара готовят из них коктейли, поэтому в планах предпринимателя увеличить производство, расширить ферму и обустроить на ней кухню, чтобы устраивать дегустации для гостей.
Источник: ютуб канал “Ранок з Інтером”

Хочешь знать больше? Подписывайся на наш Telegram канал Чернигов24 Новости Чернигова и Черниговской области
0
Поделиться:  
Комментарии

Добавить объявление